কিভাবে মুরগির লেগ খণ্ডগুলি স্টিউ
স্টিউড চিকেন লেগ খণ্ডগুলি হ'ল একটি ঘরে রান্না করা সুস্বাদু, পুষ্টিকর এবং তৈরি করা সহজ। সম্প্রতি, স্টুয়িং মুরগির লেগ খণ্ডগুলির বিষয়ে আলোচনা ইন্টারনেটে বিশেষত স্বাস্থ্যকর ডায়েট এবং কুয়াইশু খাবারের বিষয়গুলিতে বেশি ছিল। এই নিবন্ধটি গত 10 দিনের মধ্যে জনপ্রিয় বিষয় এবং গরম সামগ্রীকে একত্রিত করবে যাতে আপনাকে মুরগির লেগ কিউবগুলি স্টিউ করার পদ্ধতিটি বিশদভাবে পরিচয় করিয়ে দেবে এবং রেফারেন্সের জন্য প্রাসঙ্গিক ডেটা সংযুক্ত করবে।
1। স্টিউড চিকেন লেগ খণ্ডগুলির জন্য উপাদানগুলির প্রস্তুতি
মুরগির লেগ খণ্ডগুলি স্টিউ করার মূল চাবিকাঠি হ'ল উপাদানগুলির পছন্দ এবং মিল। নিম্নলিখিতগুলি সাধারণ উপাদানগুলির তালিকা এবং ডোজ পরামর্শগুলি রয়েছে:
উপাদান | ডোজ | মন্তব্য |
---|---|---|
চিকেন লেগ ব্লক | 500 জি | টাটকা মুরগির পা সুপারিশ করা হয় |
আদা টুকরা | 3-5 টুকরা | ফিশ গন্ধ সরান |
পেঁয়াজ স্লাইস | 2 | সুবাস বাড়ান |
রান্না ওয়াইন | 1 টেবিল চামচ | ফিশ গন্ধ থেকে মুক্তি পান |
ভিজিয়ে সয়া | 2 টেবিল চামচ | সিজনিং |
ধূমপান | 1 টেবিল চামচ | রঙ |
লবণ | উপযুক্ত পরিমাণ | স্বাদ অনুযায়ী সামঞ্জস্য করুন |
পরিষ্কার জল | 500 মিলি | শুধু চিকেন লেগ ব্লক ছেড়ে দিন |
2। মুরগির লেগ খণ্ডগুলি স্টিউ করার পদক্ষেপগুলির বিশদ ব্যাখ্যা
1।মুরগির লেগ খণ্ডগুলি হ্যান্ডেল করুন: মুরগির লেগের টুকরোগুলি ধুয়ে রান্নাঘরের কাগজ দিয়ে আর্দ্রতা শোষণ করুন। আপনি যদি আরও স্বাদযুক্ত পছন্দ করেন তবে আপনি 15 মিনিটের আগে ওয়াইন এবং হালকা সয়া রান্না করতে এটি মেরিনেট করতে পারেন।
2।ব্লাঞ্চ এবং ফিশ গন্ধ অপসারণ: পাত্রে ঠান্ডা জল যোগ করুন, মুরগির লেগের টুকরো, আদা স্লাইস এবং রান্নার ওয়াইন যোগ করুন, উচ্চ আঁচে সিদ্ধ করুন এবং ফেনা থেকে স্কিম করুন, মুরগির লেগের টুকরোগুলি সরিয়ে আলাদা করে রাখুন।
3।আলোড়ন ভাজা সিজনিং: প্যানটি গরম করুন এবং তেলকে শীতল করুন, আদা এবং স্ক্যালিয়ন স্লাইসের টুকরোগুলি যোগ করুন এবং পৃষ্ঠটি কিছুটা হলুদ না হওয়া পর্যন্ত নাড়ুন।
4।পাকা এবং স্টিউড: হালকা সয়া সস এবং গা dark ় সয়া সস যোগ করুন এবং সমানভাবে নাড়ুন, পরিষ্কার জলে pour ালুন এবং মুরগির লেগের টুকরোগুলি cover েকে রাখুন, উচ্চ আঁচে সিদ্ধ করুন এবং কম আঁচে পরিণত করুন এবং 20-30 মিনিটের জন্য সিদ্ধ করুন।
5।রস পান এবং এটি ছেড়ে দিন: মুরগির পা নরম এবং সুস্বাদু হওয়া পর্যন্ত স্টিউ, স্বাদ অনুসারে মরসুমে লবণ যোগ করুন এবং অবশেষে উচ্চ আঁচে রস বন্ধ করুন।
3 .. ইন্টারনেট জুড়ে জনপ্রিয় স্টিউড চিকেন লেগ খণ্ডগুলিতে বিষয়গুলির বিশ্লেষণ
গত 10 দিনের পরিসংখ্যান অনুসারে, মুরগির লেগ কিউবগুলি স্টিভিং সম্পর্কিত বিষয়গুলি মূলত স্বাস্থ্যকর ডায়েট, দ্রুত-শিউ ডিশ এবং ওজন হ্রাস রেসিপিগুলির মতো ক্ষেত্রে কেন্দ্রীভূত হয়। জনপ্রিয় বিষয়গুলির বিতরণ এখানে:
বিষয় বিভাগ | আলোচনার হট টপিক | প্রধান প্ল্যাটফর্ম |
---|---|---|
স্বাস্থ্যকর খাওয়া | উচ্চ জ্বর | ওয়েইবো, জিয়াওহংশু |
কুয়াইশু রান্না | মাঝারি উচ্চ | টিকটোক, বি স্টেশন |
ওজন হ্রাস রেসিপি | মাঝারি | জিহু, ডাবান |
হোম রান্না | মাঝারি | রান্নাঘর, খাদ্য |
4 .. মুরগির লেগ খণ্ডগুলি স্টিউ করার জন্য টিপস
1।মুরগির পা চয়ন করুন: তাজা মুরগির পা বেছে নেওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়, যা আরও কোমল এবং মসৃণ এবং স্টিউ করার পরে রান্না করা সহজ হবে না।
2।আগুন নিয়ন্ত্রণ: স্টিউ করার সময় তাপটি খুব বেশি বড় হওয়া উচিত নয়, যাতে স্যুপটি খুব দ্রুত শুকিয়ে না যায় এবং স্বাদকে প্রভাবিত করে না।
3।নমনীয় মৌসুমী: আপনি আপনার ব্যক্তিগত স্বাদ অনুসারে স্টার অ্যানিস, দারুচিনি এবং অন্যান্য মশলা যুক্ত করতে পারেন, বা আলু, গাজর এবং অন্যান্য পাশের খাবারগুলি যুক্ত করতে পারেন।
4।স্বাস্থ্যকর মিল: স্টিউড চিকেন লেগ খণ্ডগুলি উদ্ভিজ্জ সালাদ বা বাদামি চালের সাথে জুড়ি দেওয়া যেতে পারে, এগুলি আরও পুষ্টিকর করে তোলে।
5 .. সংক্ষিপ্তসার
স্টিউড চিকেন লেগ খণ্ডগুলি একটি সাধারণ এবং সুস্বাদু হোম-রান্না করা খাবার যা আপনার প্রয়োজনীয়তাগুলি পূরণ করতে পারে এটি স্বাস্থ্যকর ডায়েট বা দ্রুত-শিউ ডিশ। এই নিবন্ধটি প্রবর্তনের মাধ্যমে, আমি বিশ্বাস করি আপনি মুরগির লেগ খণ্ডগুলি স্টিউ করার পদ্ধতি এবং টিপসগুলিতে দক্ষতা অর্জন করেছেন। যান এবং দ্রুত চেষ্টা করে দেখুন, ইন্টারনেট জুড়ে গরম বিষয়গুলি চালিয়ে যাওয়ার সময় সুস্বাদু খাবারটি উপভোগ করুন!
বিশদ পরীক্ষা করুন
বিশদ পরীক্ষা করুন